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麻昌曄要入伍的前一天，爸爸拿出一千元要我上市場買隻雞回來，和羊奶頭一起燉，好補一補！
羊奶頭其實是一種樹根，有特殊的清香味道，會被叫做羊奶頭好像是因為，這個植物枝葉被掰斷的時候，會沁出白色的乳汁，所以叫羊奶頭，功效主要是強經健骨吧！
食材非常簡單：半隻烏骨雞和一碗曬乾的羊奶頭。
步驟一：羊奶頭洗淨後裝入白色濾袋中。
步驟二：烏骨雞肉用滾水燙過，把血水去掉。
步驟三：把羊奶頭用小火燉到味道及色澤都出來，我大概煮了二兩時左右。
最後把燙好的雞肉丟進鍋裡煮到再次沸騰就大功告成了，記得這道湯不用加鹽巴唷！這樣才喝的到最完整的羊奶頭香氣，另外，還可以加一些酒，煮起來更香。
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