close
不知不覺就來到12月了，想當初我們是4月去台東玩，沒想到就這樣就過了8個月，還好有拍照，也還好葛瑞夫廚房食物的味道都還記得。
猶記得今年4月在規劃台東行程的時候，特意在網路上找了又找比了又比，才決定要入住，當然台東文旅內的葛瑞夫餐廳也是促使我下訂的原因之一。
葛瑞夫餐廳延續著台東文旅大廳，其實剛進來覺得氣氛有些詭譎，然而一點不覺得害怕，反而非常有魅力。
整個空間的布設，混和了很多種風格的物品。
記得有些是來自ikea， 混搭出一種有點華麗但又很神祕的氛圍，還滿喜歡。
兩人都各自點了套餐，前菜的擺盤就很有意思，將湯匙經過彎折呈現好漂亮的弧度。
松子與蛋白質(記得沒錯的話是魚)放入嘴裡，充滿香氣的堅果油脂包覆著肉，滿讓人口齒留香。
然後，是我覺得怎麼會那麼好喝的南瓜濃湯，非常濃郁卻又滑順的好入喉。
餐包和漬過的洋蔥醬。
餐包還吃不出個所以然，但那洋蔥醬深深得我心。
頓時覺得餐包應該離開濃湯的懷抱，義無反顧地奔向漬洋蔥醬才是天造地設的一對，真的。
點了兩種沙拉，先是有很多種生菜的，裡面只認得甜菜根，其他的菜記得有些微苦帶點甘味。
另外一種就比較常見，凱薩沙拉，萵苣和好朋友麵包丁。
對了，還有培根小脆片。
中間再來杯冰沙，水蜜桃口味，極酸極甜，口腔清爽起來好開胃。
好吃到杯墊的水漬都啾咪了，嘻嘻。
主菜的餐點之一牛肉炒麵，菜單上的名字絕對不是這樣，全名確實忘記了。
味道沒忘，醬汁很飽和，其實會聯想到台式的炒麵，然而多了很多豐富的香甜味。
洋蔥想必功不可沒，麵條滑溜有點彈性，牛肉裹著醬汁香嫩不少塊。
認真說起來，這道適合口味稍重的人。
我的菇菇起士燉飯，全名依然記不起來了。
這道滿滿都是乾燥菇類的香氣，濃烈到停留在鼻腔裡久久不散的程度。
濕潤潤的飯和著刮下來的片片起士還有菇菇的香氣，這道吃的時候會不自覺閉起眼，感受。相較上一道，燉飯很有韻味口味清淡些。
最後，甜點上來了，天知道我是不愛蛋糕的人(千真萬確)，尤其是泡了液體的蛋糕。
我最討厭的點這道都出現了，可是卻被收服了，那天使手指蛋糕沾了咖啡酒吧?微濕口感和香氣竟然讓人好滿足，挖上一匙上面的奶油吧? 總算能體悟女生對甜點著迷的感受。
設於台東文旅的葛瑞夫已經成為我下次去台東，一定還要再去吃的餐廳了，氣氛很好不用說，服務也是，在那種燈光昏暗的情況下，服務生還是能即時的注意客人用餐的狀況，以一種周到、客氣卻又讓人感覺自在的方式照顧客人，餐點的味道能讓人事隔8個月還記得耶!
地址：台東市博物館路1號
電話：089-384666
文章標籤
全站熱搜
留言列表
育兒。 (2)