每次只要不小心轉台看到食尚玩家節目,當集介紹的食物總是很容易勾引起我的食慾,在吃這頓晚餐的前一天,就是因為小南正在看食尚玩家,那一集是去台中吃宵夜時間才有的牛排,選用好的食材價格卻很平價,吸引很多人慕名而來,重點是宵夜耶!所以,隔天我們就來吃法米歐了!
法米歐名字很可愛,店家外頭綠意盎然,白色綠色讓人感到舒服。
姑且就假裝看不見刺目顯眼的大紅色應景春節燈籠和壁貼吧!
門口除了綠意,還有幾籠可能是老闆養的小鳥,這傢伙擦了腮紅,非常可愛,粉橘色的腮紅真襯牠淺鵝黃色的膚色。
照慣例,晚餐時段剛開始沒多久,六點左右我們就來了,餐廳內空間簡單明亮,淡紫色的桌巾搭深咖啡色的椅子,一樣請自行把牆上的春節應景裝飾視而不見。
這角度剛好看不見大紅鞭炮,店內的顏色和物品協調多了。
吧檯。
天花板與蘋果綠風扇。
店內左側牆上的玫瑰花裝飾,這好像國中班級壁報競賽時,會做出來的手工藝,哈!真懷念。
來之前也有稍微看一下別人的經驗分享,但今〈2015〉年出新菜單了耶!
如果想吃看起來比較厲害一點的牛排這裡也有提供。
有些之前人吃過的餐點有的被調整掉了,重點是之前還看到有280元的餐點,改版後,320元起跳,雖然調漲了,但還在可接受的範圍。
不變的是, 事前預約訂位的朋友,可以免費獲贈一壺紅茶,這大概成為法米歐的傳統了。
我們點了兩份法米歐酥烤牛排〈各360元〉,會從湯品、麵包、沙拉、前菜、醋飲、主餐、飲料、甜點一路吃下去,附餐有些單選有些可自行選擇。
義式田園牛肉蔬菜湯,那湯盤上的洋蔥跟湯的痕跡,可不是我特意做的,而是服務生端上桌就這樣了,有點兒落漆。
裏頭真有些小牛肉塊,調味滿清淡。
主廚精選濃湯,比起來我喜歡濃湯多一點,而且烤好的香蒜麵包就是要沾濃湯,才對味。
烤得香噴噴的香蒜麵包,應該說香蒜醬吐司。
法式生菜沙拉,選的是酸酸甜甜的香橙果醋醬來搭配。
水果洋芋沙拉,有番茄耳朵和葡萄乾眼睛嘴巴的小動物樣,表情滿囧,哈
酸甜爽口的青梅果醋冰沙,讓食量容量重新歸零計算。
前菜─奶油培根義大利麵,很妙的前菜安排,義大利麵還不難吃。
前菜─茄汁培根義大利麵,覺得比奶油的好吃。
搭啦!主菜法米歐酥烤牛排上桌了!
上桌時盤子內並沒有盛著醬汁,是經由服務生詢問過後,他才幫我們倒上,有蘑菇和黑胡椒可選擇,我們選蘑菇,當然也可以兩種都來一點。
想吃有一點嫩所以點了七分熟,微微地看見肉裡還透了些血水吧!
根本用來擺飾的蔬菜們,挺古錐或躺或站。
切開來牛肉的纖維很柔軟,吃起來軟嫩,沾點蘑菇醬,放進口中,嚼嚼嚼。
吃完這一塊,真是滿足。
飲料─冰奶蓋綠茶和熱金佶檸檬,奶蓋的白泡沫有一些些鹹,金佶檸檬極度酸甜,我喜歡。
甜點─法式焦糖烤布蕾,中間小紅點酸酸,焦糖好薄沒有辦法呈現湯匙壓破焦糖的快感,還可。
巧克力慕斯,微微苦甜,吃起來有兩種口感,上層的幕斯細細綿綿很滑順,下層像是提拉米蘇底層的餅乾,香香酥酥,兩三口就嗑光。
我們這頓晚餐吃了快一個半小時左右,整體感覺不錯,吃完大約八分飽,不會到很撐,建議如果想免費喝紅茶的人可以先預訂位子,或者用餐時間在七點過後,也最好先訂位,因為我們飽餐要離開時,店內就座無虛席了。
法米歐 火烤牛排
雲林縣斗六市中堅西路216號
05-5334398